怎样和服务员融洽相处？

1、工作要求不宜一步到位，安排应循序渐进，工作上对服务员提出合理的要求，明确说出您的意见或建议。
2、生活上给予服务员一定的关心，让她能感到家庭般的温暖。但不宜过于放纵，无规矩不成方圆。
3、尊重服务员，平等相待，不宜过于冷漠，不要刻意监视服务员工作，对服务员应多些爱心、耐心，绝不能辱骂、殴打服务员，更不能侵犯人权。
4、要有一颗宽容的心，给服务员1－2周的适应时间。服务员工作中难免有疏漏，要适当给予谅解。不要过于大方，不宜给予新聘的服务员过多的奖励。